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Vinaigres

Vinaigre de cidre 75 cl

3.63€/pc

1  pc
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Vinaigre de framboises

Ma confiture - Frasnes

18.73€/pc

1  pc
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Vinaigre de pomme

Ma confiture - Frasnes

18.73€/pc

1  pc
18.73
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Vinaigre rouge
Les raisins de cépage Agiorgitiko, récoltés à haute maturité, sont vinifiés selon le procédé classique de vinification du vin rouge, à température contrôlée, sans aucun rajout de sulfite, ni d'agent additif. Nous obtenons ainsi un vin aux accents prononcés de fruits et d'épices, se caractérisant par sa couleur rubis. Il s'ensuit la phase d'acidification, par le contrôle du débit d'oxygène qui conduit vers sa lente transformation en un vinaigre lumineux, de couleur pourpre et riche en arômes. Idéal pour mariner vos viandes rouges et accompagner toutes vos salades.
Caractéristiques :
- Acidité : 6%
- Arômes de fruits rouges
- Goût : épicé et très acide

Composition
Ingrédients: Vinaigre de raisins* *issu de l'agriculture biologique

3.99€/l

0.1  l
0.4
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Vinaigre rouge doux
Le Glykoxido ou encore vinaigre aigre-doux est le produit de l'assemblage de deux produits traditionnels issus des cépages Agiorgitiko : le vinaigre de vin rouge et le pétimezi (mélasse de raisins).
C'est en réalité un balsamique jeune non vieilli.
Retrouvez dans une simple goutte, les arômes de l'Agiorgitiko, le goût sucré et délicat du pétimezi et l'acidité du vinaigre! Se marie à merveille avec vos salades et sauces, mais également pour vos vinaigrettes, pour mariner vos viandes et vos poissons gras.
Caractéristiques :
Acidité : 6%
Arôme : épicés et de clou de girofles
Texture : texture riche

Composition
Ingrédients: Vinaigre de raisins*, jus de raisins concentré* *issu de l'agriculture biologique

9.99€/l

0.1  l
1
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